Spreek inderdaad met de leverancier af dat je onaangebroken kratten en flessen kunt retourneren.
Hou het verder simpel: bier en rode en witte wijn en rose. Verder een aantal soorten frisdrank: cola, jus d'orange en bronwater. Dat is genoeg. Ga niet proberen een hele bar aan te leggen, want hoe meer keus, deste meer verschillende flessen er open gaan, puur omdat men het wel even wil proberen. Is het er niet, dan mist men het vaak ook niet.