Kun je melk in plastic flessen invriezen?

Dop iets open, beetje melk/lucht eruit laten zodat de fles iets ingedrukt is. Dan is er ruimte om uit kan zetten. In de koelkast rustig laten ontdooien. Dan is het effect op de smaak e.d. het kleinst en het scheelt energie.

Jackd

• 25 augustus 2015 19:30

Dank je.

Pieterke

• 25 augustus 2015 21:09

wat ikzelf doe met verse geitenmelk: In de fles, fles niet helemaal vol (in een anderhalve literfles liet ik een paar centimeter vanaf de rand leeg) dop niet vastdraaien (een klein beetje, zodat de dop wel zit, maar niet vast dus). Fles rechtop in de vriezer. Als de inhoud bevroren is kun je de dop vaster draaien (en kan de fles evt ook liggen).
Ongeveer anderhalve dag voor gebruik haalde ik de fles uit de vriezer en plaatste deze in de koelkast, zodat deze het snelst kon ontdooien.
Eventueen kan dit ook sneller in een bak koud water (gewoon uit de kraan), wat je regelmatig ververst.
Kwaliteit is iets minder als helemaal vers, maar echt goed te doen! Bovenstaande geldt ook voor (verse) koemelk

jaciem

• 27 augustus 2015 19:46

Bedankt jaciem.

Pieterke

• 27 augustus 2015 20:49