Is het in theorie mogelijk om van moedermelk ook boter/kaas te maken?

Het is een beetje een vreemde vraag maar ik vroeg het me toch af..

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Met alleen moedermelk is het niet mogelijk, het wil niet goed stremmen, omdat er een lager eiwit gehalte in zit dan in koeienmelk. Het kan als het goed is wel als je een mix maakt van koeienmelk en moedermelk (mens).

Bronnen:
http://www.indrani.net/index.php?q=2006/03...
http://www.quest.nl/braintainment/extra/qu...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100