Hoe wordt alcohol in poederwijn gebonden zodat het beschikbaar is bij oplossen in water?

wiresmash.com/amazing/the-powder-wine

Of is dit gewoon een hoax en kan dit helemaal niet?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Er is niet zoveel bekend van de samenstellingen van alcohol in poedervorm. Het is echter wel mogelijk, door de alcohol te laten absorberen door cyclodextrines.

Bronnen:
http://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_powder
http://en.wikipedia.org/wiki/Cyclodextrin
http://nl.wikipedia.org/wiki/Cyclodextrine

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100