Eten & Drinken

Ik heb geraspte geitenkaas besteld bij de slager, weet iemand hoe lang men geraspte kaas kan bewaren in de koelkast?

Verder vraag ik mij af of geraspte kaas probleemloos bewaard kan worden in de vriezer? Zo ja, waar moet ik dan vooral op letten en zal de smaak nadien veranderen?

Extra tips en adviezen zijn welkom.

Waarom zijn de vis en vlees schappen vaak in het begin van de route in een supermarkt te vinden terwijl volgens HACCP codes je maar maximaal 30 minuten deze producten ongekoeld mag vervoeren? Ik snap dat qua beleving ‘wat eten we vandaag’ deze route misschien bestaat maar als je vervolgens nog een uur door de winkel loopt langs houdbaar, brood enzovoorts, lijkt me niet goed voor een vi s of vlees product. Vries producten zijn wel vaak aan het einde van de winkelroute. De winkel zelf is toch niet zo koud als de koeling zelf?

Je ziet ze de laatste tijd vaker op Youtube Vending machines, van Pizza tot salades en van ijs tot friet, allemaal van die aparte machines, maar zijn deze ook in Nederland te vinden (anno 2020)? er was een pizza machine in groningen maar die is blijkbaar al weg

Specifiek is de vraag: als ik een ketel met een liter water aan de kook breng op een gasfornuis/gaspit of een elektrische kookplaat (inductie), wat zijn dan de kosten? Is inductie goedkoper of is gas goedkoper. Het gaat mij gewoon even netto onder de streep wat goedkoper is om een liter water aan de kook te brengen.

Het zijn een soort pastilles en niet zo groot. En zijn ze ook in Nederland te koop?