Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.
Om botercreme uit te spreiden en glad te maken op een taart.
Nu lees ik dat bijvoorbeeld McDonalds in Amerika in het verleden restvlees schoonmaakte met ammonia om bacteriën te doden, zodat het vlees toch nog gebruikt kan worden.
(At McDonald’s, the quality and safety of the food we serve our customers is a top priority. At the beginning of 2011, we made a decision to discontinue the use of ammonia-treated beef in our hamburgers," Todd Bacon, PhD, Senior Director of Quality Systems, Supply Chain Management at McDonald's)
Als je dan op het internet wil vinden hoe dat precies gaat en of dat ook schadelijk is, kun je niets meer vinden. Want overal lees je: ammonia is schadelijk dus vlees dat ermee behandeld is ook.
Maar zit er nog wel ammoniak in dat behandelde vlees, of halen ze dat er ook weer uit?
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing