Eten & Drinken

Normaal wordt het in een afsluitbare plastic zal geleverd en of in een afsluitbare emmer. Hoe zit het met de houdbaarheid als ik het poeder los in de afsluitbare emmer bewaar zonder de plastic zak?

Ik heb laatst kokosmelk gehaald en de helft gebruikt. De andere helft heb ik in een afgesloten bakje in de koelkast gezet. Het vaste stuk is nu bobbelig en soort van droog en het vocht is wittig/grijzig. Het smaakt niet heel raar en het ruikt niet heel raar (vind het sowieso niet heel lekker smaken dus daaraan proef ik het niet).

Hoe uitgebreid het internet ook is, ik lijk er maar niet in te slagen een bepaalde snoep- of dropsoort op te sporen, welke een jaar of 10 geleden zeker nog gewoon verkocht werd bij de lokale snoepboer (waarschijnlijk ook bij Jamin).

Ik kan echter niet duidelijk bepalen of het om een snoep- of dropsoort ging.

De vorm komt overeen met een ruitvorm (+/- 4 x 2,5cm) en ze zullen niet veel dikker zijn geweest dan 3 á 4 mm. Qua kleur: donkergrijs tot zwart, waarbij de vacht aan beide kanten glad en 'vettig' leek te glimmen en kon worden uitgerekt zoals bij de welbekende roze/geel-kleurige (en tevens ruitvormige) spekjes.

Dit donkere in combinatie met de structuur deed me twijfelen aan drop. De precieze smaak kan ik me niet echt meer herinneren, maar komt volgens mij eerder in de buurt van drop dan snoepgoed.

De 'vacht' komt enigszins overeen met trekdrop:
http://www.eucalypta.nl/contents/media/Trekdrop.jpg

Qua structuur komen ze het meest in de buurt van deze afbeelding (alleen dan een stuk minder dik):
http://cdn.shopify.com/s/files/1/0768/0649/products/Salty-Salmiak-Diamonds-Meanblackfox-Black-Licorice-Store_grande.png?v=1431943260

Wie bezorgt mij mijn nachtrust terug? ;)

Dank!