Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.
Ik heb zojuist brownies gebakken, maar ze zijn iets te puur geworden. Is er een manier om ze alsnog wat lichter van smaak te krijgen?
Voor het maken van brigadeiro zoek ik erg kleine bakvormpjes, nog kleine dan de mini cupcakevormpjes die er bestaan.
Ik heb een set gevonden bij de Tiger, maar die was behoorlijk prijzig (3 euro voor 40 stuks). Ze waren wel de goeie maat :) Wie heeft er nog tips. Bij Tiger heten ze 'confectionary cups'.
Als kip helemaal doorbakken is en daarna een paar dagen in de koelkast (of erbuiten) staat, kan het dan weer besmet raken met salmonella? (Even afgezien dat het sowieso niet goed is)
Ik wil een appelkruimeltaart maken voor iemand die hem morgen wilt. Alleen sta ik morgen met mijn moeder op de oldtimermarkt hier in moerdijk en heb ik dan geen tijd om hem te bakken.
Daarom 2 vragen:
Wat is de beste optie om hem te bewaren? Kast, koelkast of toch als hij is afgekoelt in de oven.
En hoe krijg ik hem heel uit de springvorm want ik heb al 2x een appeltaart aan iemand anders gegeven alleen deze scheurt dan aan de zijkant en bovenkant ook al heb ik er 4 taartopschep dingen onder. (Dacht zelf aan meer deeg maken voor zijkant en bovenkant of misschien de flappen, knipte ik eerst weg, van het bakpapier laten zitten en hem daarmee optillen maar nog niet uitgeprobeert)
en is het dan wel sneller klaar?
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing