Eten & Drinken

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Subcategorieën:

Nieuwste vragen

hoe kan ik haver weken, dat de fytinezuur bijna helemaal verdwijnt?

Hoe kan ik haver zo weken, dat de schadelijke stof fytinezuur verdwijnt.
Fytinezuur bindt zich aan de mineralen en vitaminen, waardoor het niet gezond is voor je. Zijn er eventueel andere, makkelijkere manieren om fytinezuur af te breken in haver?

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Eten & Drinken

3.3K

3.3K keer bekeken

Wat moet ik doen opdat mijn zelfgemaakt roomijs niet keihard wordt in de diepvries?

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Koken

42.8K

42.8K keer bekeken

Moet verse cassave eerst gekookt worden voor het als ingredient in cassave-kokoskoek wordt gebruikt?

Op internet vond ik een recept voor koek, waarin genoemd wordt '500 gram geraspte cassave (diepvries). Nu heb ik wel verse cassave en ik vroeg me af hoe ik die kan gebruiken. Eerst schillen? In zijn geheel koken? Of rauw raspen en bij de boter en suiker en eieren en kokos doen?

http://www.smulweb.nl/recepten/990978/Cassavetaart-met-kokos

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Koken

7.4K

7.4K keer bekeken

Kan ik van koffiemelk weer gewone melk maken door hier enkel water aan toe te voegen?

Vaak is de melk op maar de koffiemelk niet. Kan ik hier dan een bepaalde hoeveelheid water aan toevoegen om "normale" melk ervan te maken? Aangezien koffiemelk bij mijn weten gewone melk is maar dan met een heel stuk minder water.
Zo ja hoeveel water moet ik er dan aan toevoegen?

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Dranken

31.1K

31.1K keer bekeken