Eten & Drinken

Ik heb van de voedselbank best veel vlees gekregen waarop staat dat het op de laatste datum dat het nog eetbaar was is ingevroren en dat je het na ontdooien direct moet consumeren. Ik kreeg het vlees haast ontdooid mee. Ik kan dat vlees natuurlijk niet allemaal in 1 dag op. Kan ik het dan nog wel weer invriezen en is het vlees dan wel te eten?

Deze soort pannen zijn geschikt voor inductie en gas.
2 jaar ermee gekookt op inductie.
1 jaar niet gebruikt.
Kan ik er nu mee koken op gas?

Ik bestel diervriendelijk vlees via internet en de porties zijn te groot voor me. Ik heb gelezen dat je het beste een hakmes kunt gebruiken om hier kleinere porties van te maken. De prijzen van hakmessen kunnen enorm variëren. Ik vraag me af of elk hakmes wel geschikt is om bevroren vlees te hakken.