Eten & Drinken

heb nog schenkel met been in de vriezer. nu vroeg ik me af of ik deze kan gebruiken voor draadjesvlees ipv riblap? En zo ja of ik het been er dan aan moet laten zitten of er af moet halen. En kan ik dan na gebruik het been nog gebruiken voor soep of moet ik die weggooien?

Ik dacht dat het gekookte kip was, maar met wat nog meer? Welke groente? Vitamines, vocht, fruit? Alles?

Toegevoegd na 2 dagen:
Bedankt voor alle reacties en het antwoord!