Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Ongemerkt maden eten gevaarlijk?

In mijn huis zitten dus een paar fruitvliegjes. Deze hebben maden gekregen. Natuurlijk zijn ze (hopelijk) nu weg. Maar stel nou als ik fruit had gegeten waar maden/larven van fruitvliegjes in zat, zou dat gevaarlijk zijn?

Ik heb namelijk wel eens ''Monsters Inside Me'' gezien. Daar zeiden ze als er maden/larven in je lichaam komen, ze voedsel nodig gaan hebben, en je van binnenuit gaan opeten. Leek me niet zo'n prettige gedachte, is dit dus waar? Wat zou er met die beestjes in je lichaam gaan gebeuren??

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden

Hoe kan ik Vlaamse stoverij maken zonder dat het vlees hard wordt?

Ik probeerde reeds een paar keer Vlaams stoofvlees klaar te maken maar het vlees is altijd, zelfs na uren sudderen, hard.

Ik snij het vlees in kubussen van ongeveer 2 a 3 cm. Dan bak ik die lichtjes in de pan tot ze dichtgeschroeid zijn.

Daarna boter en uien aanstoven in een grote pot, vlees erbij, een flesje trappistenbier erbij, boterham besmeerd met mosterd erbovenop.

Daarna een 2 a 3 uur sudderen op een heel laag vuurtje.

Vlees is echter altijd hard. Het zou zo zacht moeten zijn dat het bijna "smelt" in je mond, maar daar slaag ik nooit in. Wat doe ik verkeerd?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing