Eten & Drinken

Tot nu toe hebben we al altijd onze groenten in de diepvries gestoken. Maar na verloop van tijd vinden we dat de kwaliteit ervan toch niet dat is. Zo kregen we deze middag de boontjes niet echt zacht gekookt.
Dus zijn we een beetje aan het denken of het inmaken/ steriliseren in bokalen niet beter zou zijn (wat dan betreft het gaar worden van de groenten). Ik lees nu echter op verschillende internetsites dat er toch tamelijk wat vitamineverlies is bij het steriliseren van de groenten en dat dat tegenwoordig niet meer gedaan wordt omdat men meestal toch de diepvries gebruikt. Dus vraag ik me nu af wat er beter is : invriezen of steriliseren?

ik krijg de koffie niet meer zo lekker als ik gewend ben, sinds ik een nieuw koffiezetapparaat heb. ik heb verschillende soorten snelfiltermaling gebruikt maar ik krijg de smaak als voorheen niet hetzelfde. ook de koffie melk en suiker zijn ongewijzigd gebleven

Toegevoegd na 1 minuut:
water en koffie verhouding zijn ook hetzelfde gebleven

Ik koop steeds meer producten met Stevia zoals chocolade, confituur, ijsroom, siroop... maar is dit niet gevaarlijk voor de gezondheid.
Sommigen beweren van wel, anderen zeggen dat het toch een hele grote hoeveelheid moet zijn vooraleer het "echt" gevaarlijk zou worden.

De Ikea is op koopzondagen open om 10:00. Hema en V&D onbekend.