Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Hoe kan het dat 1 mandarijn van mijn bak mandarijnen heel hard (droog) is? (zie uitleg)

Ik had al een week, anderhalve week geleden Mandarijnen gekocht, best een boel in een houten bakje/kistje.
Ze zien er allemaal heel goed uit.. geen bruine schillen, en proeven ook nog wel sappig en goed. zonet pelde ik een paar, entoen pelde ik een manderijn die helemaal hard was, de schil wilde er makkelijk af, maar de mandarijn was helemaal uitgedroogt, er zat geen schimmel op of vieze plekken.
Hoe komt dit.

Ik heb de bak manderijnen in mijn Bijkeukentje staan, daar hangen ook de cv ketel, en andere dingen waar ik geen verstand van heb.

ik heb de droogte nog maar bij 1 mandarijn gezien, de rest die ik gehad heb heeft niks, maar van de 10 die er hoogstens nog liggen heb ik geen idee.

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Hoe maak je eiwitrijke muffins, koekjes, reepjes en/of hapjes zonder melk en gluten?

Hoi,

ik zou graag als tussendoor of 's avonds als ik naar een film kijk een eiwitrijke tussendoortje willen eten zoals muffins, koekjes, reepjes en/of hapjes i.p.v. junkfood.

Ik ben allergisch aan melk en gluten, dus ik zoek een recept zonder melk en gluten voor alle duidelijkheid...

Kent iemand een goed recept?

Dank bij voorbaat

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken

Kan het kwaad als je +/- 50gr aan voedingsvezels binnenkrijgt dagelijks?

Hoi,

aangezien ik sinds kort begonnen ben met fitnessen heb ik besloten om een dieet te volgen, ik ben wat mager en wil wat bijkomen in spiermassa...

Er zijn 2 zaken dat ik opmerkelijk vind in mijn voedingsschema:

A) Als ik alles bereken wat ik op een dag zoal eet kom ik aan +/- 2500kcal (calorieën) waarvan 52gr aan voedingsvezels!!!

Ik dacht dat 25gr aan voedingsvezels dagelijks voldoende was?

B) Dit komt vooral mede dankzij dat ik bij mijn 4de maaltijd een blikje witte bonen bij mijn rijst doe, dat is zo'n 265gr en daar zit al gauw 19gr voedingsvezels in, de rest van de voedingsvezels komen voornamelijk van zilvervliesrijst...

Hier heb ik 2 vragen bij:

1) Dat westerlingen weinig voedingsvezels eten weten we ondertussen al, maar wat als je dagelijks 50-55gr voedingsvezels zou eten; is dat slecht, gevaarlijk of ongezond?

2) Zijn er vervelende symptomen bekend bij een te veel aan voedingsvezels?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing