Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Kan leverworst door paté worden vervangen?

Ik heb een tekort aan vitamine A. De voedingsdeskundige raadde me aan om eens per week leverworst te eten.

Nu vroeg ik me af of dit hetzelfde is als paté?

Als ik namelijk kijk op onderstaande website, zie ik dat er volgens deze site 15x zoveel vitamine A zit in paté dan in leverworst..

Per 100 gram paté: 75 mg vitamine A
Per 100 gram leverworst: 4,5 mg vitamine A

Ik durf het niet voor waar aan te nemen, omdat het verschil wel erg groot is..

Of is leverworst gewoon een andere benaming waaronder ook alle paté soorten vallen?


http://www.voedingswaardetabel.nl/voedingswaarde/voedingsmiddel/?id=155

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Blijft sap uit concentraat na openen buiten de koelkast houdbaar?

"Sap uit concentraat wil zeggen dat het water eruit is gehaald en later weer toegevoegd. Dit maakt het gemakkelijker om het sap te vervoeren. Sap uit sapconcentraat kan buiten de koeling worden bewaard. Op het etiket moet staan of het sap uit concentraat is. "

Dit begrijp ik, en ik bewaar vaak zat sinaasappelsap uit concentraat buiten de koelkast.

Mijn vraag is echter of het NA openen van het pak, ook houdbaar is buiten de koelkast.

Dankje!

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Dranken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing