Eten & Drinken

Sinds ik een kleuter ben maak ik tompoes met een ''bijna kant en klaar doosje'' uit de supermarkt.
Beetje vergelijkbaar dat ze dat ook in de supermarkt verkopen met pannenkoeken mix of cupcakejes.
Mij lijkt het gewoon handig om veel bladerdeeg klaar te maken en dan een grote bak met vanille banketbakkersroom te bereiden. En natuurlijk niet te vergeten glazuur erover.
Maar is dit juist ? want voor mijn gevoel heb ik een foutje in m'n recept.
Ik probeer weleens vaker recepten uit.
Het leek me erg leuk om dit te gaan maken samen met mijn vriend.
Maar om dan de keukenboel van m'n vriend te ontploffen is wel zonde haha.

Het gaat me met name om het vlees, bv kipfilet. Ik doe het zo:
Ik gooi de stukjes kipfilet in een vergiet in kokend water. Ik laat het twee minuten koken. Daarna wok ik het nog twee minuten, samen met de groente, de noedels en de saus.

In een wokrestaurant is de kip altijd heel zacht en smeuïg, bij mij is het veel droger.

Wat moet ik anders doen?

Toegevoegd na 32 minuten:
Ik probeer met deze werkwijze precies hetzelfde te werken als de kok in het restaurant.

Ik weet dat je cannoli zelf kan maken, maar ik wil graag weten of je cannoli ook kant en klaar kunt kopen. En dan het liefst ergens in de buurt van de provincie Utrecht.

Toegevoegd na 11 uur:
Ik zie dat er al veel gereageerd is. Bedankt voor al jullie reacties! Wel gek dat er (geen) niet zo veel bakkers zijn die dit gewoon vanuit hun winkel verkopen. Ik ben in Amerika geweest en daar kon je ze gewoon overal vinden. Maar Amerika is dan ook wel een wereld stad!

Hallo ik kan geen afbeelding vinden.vinden van drink.blikje die.moest in drukken voor open temaken weet iemand de.naam of.een.link met afbeelding groeten