Hoe was de productie van Coca Cola mogelijk als zelfs de directie de geheime forumule niet wist?

Zie ook links hieronder ter ondersteuning.
In Wikipedia staat dat het verhaal gaat dat coca cola een geheim ingrediënt had (dat mogelijk in 2011 trouwens openbaar is gemaakt, wat ook weer is ontkend) en dat slechts een handvol mensen de details kenden.

Er is zelfs een link te vinden dat ook de directie in Nederland niet op de hoogte was van de precieze ingrediënten.

citaat: "Er zijn maar een paar mensen op de hele wereld die de formule kennen. Zelfs de directie van Coca-Cola Nederland kent de geheime formule niet. "

Mijn vraag is nu: Hoe ging het productieproces (bijv in Nederland) dan in zijn werk? Iemand moet toch alle ingrediënten klaarzetten en zorgen dat ze werden toegevoegd? Hoe ging dan het geheime ingrediënt erbij? En wie leverde geheime ingrediënt dan af?

En wie maakte het voor het naar de fabrieken ging?
Werd dat persoonlijk gedaan door die paar mensen die er van wisten of lieten ze dat weer door andere mensen maken die niet wisten dat het voor coca cola was bestemd?

Samenvattend: Hoe gaat een productie in een fabriek als er iets moet worden toegevoegd waarvan niemand mag weten wat het is.


http://nl.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola
http://www.cocacolanederland.nl/FAQ/Geschiedenis.aspx

Weet jij het antwoord?

/2500

Het recept wordt daadwerkelijk angstvallig geheim gehouden. De negen ingrediënten worden aangekocht zonder ze bij naam te noemen. Waarschijnlijk zijn er vier mensen die de formule kennen. Een handgeschreven recept van de mede-oprichter van Coca-Cola is in de handen van de ex-vrouw van zijn kleinzoon, Frank Robinson.

Bronnen:
http://nl.vivat.be/thuis/drank/article.asp...

"slechts een handvol mensen kennen de details"". Die doen ze in zakken, met opschrift "geheim ingredient van coca cola". Moeilijker is het niet. Oveigens hebt je een onjuist idee over directies, dat ze alles weten wat er in hun fabriek wordt geproduceerd. De directie gaat alleen over marketing en wat het kost en wat het oplevert. Van het productieproces weten ze over het algemeen niets.

Waarschijnlijk weet je het al, maar just in case... Coca-Cola wordt in talloze landen geproduceerd, maar wat ze maken in al die fabrieken is water, CO2 en suikers of zoetstoffen toevoegen aan een siroop die geproduceerd wordt in de fabriek van Coca-Cola in Atlanta, waar het hoofdkantoor van het bedrijf staat. De ingrediënten van deze siroop zijn op zich wel bekend, met andere woorden: er is geen geheim ingrediënt. Het is de verhouding tussen deze en de manier waarop deze verwerkt worden wat in de formule staat, en wat wél geheim is. Voor de organisatie van het werk in de fabriek is best mogelijk om dit te regelen. Ik ben zelf nooit daar geweest, maar ik kan me heel goed voorstellen dat verschillende afdelingen die onafhankelijk van elkaar werken, steeds maar een deel van deze siroop produceren. Het is helemaal niet zo ingewikkeld om de grondstoffen door steeds andere afdelingen te laten mengen en verwerken, maar dan zonder deze te identificeren. Met deze methode krijgt elke afzonderlijke afdeling een werkinstructie met iets in de trant van "10 delen van grondstof A mengen met 5 delen van B, en dan opwarmen tot 80°C 25 minuten". Als je het resultaat van dit proces "C" noemt, en dan gaat dit halffabrikaat C naar de volgende afdeling, dan is het relatief eenvoudig om het totale proces geheim te houden. Kan iemand die voor Coca-Cola werkt alle stukken van de puzzel bij elkaar brengen? Waarschijnlijk niet, de directie zal zorgen dat niemand kan werken op verschillende afdelingen. Praten ze dan niet met elkaar? Natuurlijk wel, maar alle medewerkers tekenen een geheimhoudingscontract, en als ze iets delen met collega's wat niet mag, dan kunnen ze rekenen op ernstige juridische problemen met de directie. Dus wat de directie regelt, naast de financiële en strategische beslissingen die bij hun werk horen, is dat het eindproduct tot stand komt door het werk van teams of afdelingen die niet precies weten met welke grondstoffen ze werken, en die deze informatie niet delen met de andere afdelingen. Dat zullen ze overigens niet zelf doen, maar bij anderen delegeren. Zó geheim is de formule écht niet, maar Coca-Cola heeft natuurlijk een hele legende omheen gebouwd, en dat is goed voor de imago van het merk.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100