Hoe lees je de structuurformule van sacharose af in binas tabel 67F2 en schrijf je het op als CxHxOx?

Question

Lees het antwoord op deze vraag en bekijk vele andere vragen over natuur- en scheikunde op Goeievraag.

 · Answer

Sacharose ofwel sucrose heeft de formule C12H22O11. De struktuurformule van het disacharide staat duidelijker dan in Binas op:

http://www.wolframalpha.com/input/?i=sucrose&assumption=ClashPrefs_*Chemical.Sucrose-

Toegevoegd na 3 minuten:
Het lukt me niet om de structuurformule hierin te kopiëren, maar via bovenstaande link heb je hem snel gevonden.

Antwoorden (1)