Toegevoegd na 36 minuten:
Bekend is dat glucose door de barrière heen kan. Een groot deel van het glucose gaat naar de hersenen omdat je lichaam uit andere suikers als maltose en lactose ook energie kan halen. Kan je daaruit dan concluderen dat de suikers niet door de barriere heen kunnen? Of kunnen je hersenen de suikers misschien niet verwerken?
Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?