Heeft het een betekenis als vogels een groep vormen in het lucht?

ja, dat wil zeggen dat het groepsvogels zijn.
verder zie je vaak dat deze vogels voor ze hun slaapbomen ingaan voor de nacht, zich eerst verzamelen en ingewikkelde rondvluchten maken.
bij spreeuwen bijvoorbeeld zie je dit.

Ja, meestal zijn het dan trekvogels die naar het zuiden gaan.

Je zou kunnen zeggen dat opportunistische vogels als kraaien en meeuwen op die manier ook wat op de hoogte blijven van mogelijke voedselbronnen, als ze een slechte dag hebben gehad, volgen ze misschien andere vogels die weer op weg gaan naar een plaats waar ze wel voldoende voedsel konden vinden. 's Avonds en de volgende ochtend herhaalt het proces zich dan weer.

Er is veel theorievorming over dit soort mechanismen, waarbij simpele gedragsregels tot complexe verschijnselen leiden, zie bron. Het is wel lastig om aan te tonen dat juist die gedragsregels tot het zwermen leiden, het gaat er meer in om zo simpel mogelijke regels te bedenken, en dan door computermodellen te onderzoeken of dat soort regels voldoende zijn als verklaring voor het verschijnsel.

In een latere fase kun je dan misschien vaststellen of de vogels die weinig voedsel hebben opgenomen de neiging hebben andere vogels te volgen, dat soort onderzoek is natuurlijk een stuk intensiever dan een model te onderzoeken op een computer.