waarom hebben ze nog geen boom op mars geplant?

Die boom zou vrijwel meteen doodgaan. De hoogste temperatuur op Mars is volgens Wikipedia 63 graden onder 0.

De temperaturen op mars schommelen enorm, maar los daarvan, er moet ook nog een atmosfeer zijn met daarin CO2 en zuurstof om een boom te laten leven. Het zou al een doorbraak zijn als er een primitieve korstmos in leven gehouden zou kunnen worden. Kortom, de omstandigheden voor aardse planten zijn op mars heel erg ongeschikt.

We proberen Mars niet meteen te besmetten met levensvormen van de aarde. Eerst onderzoeken hoe mars zelf is. Na besmetting met aards leven ben je je referentie kwijt.
Hier op aarde hebben we al genoeg problemen door "exotische" levensvormen te verspreiden. Zie de konijnen-, muizen- en reuzenpaddenplaag in Australie.
En nog tal van andere problemen.

Omdat bomen niet kunnen overleven in de atmosfeer van mars.