Voedingsmiddelen

Ik loop wat achter het schijnt al een tijdje te bestaan als een soort van voedingssupplement maar dan anders? Wie weet nu eigenlijk wat Nootropics is, waar het vandaan komt enz?

De bekende voedingsstoffen kent u wellicht allemaal.

Dan spreek ik over:
- Vet
- Verzadigd vet
- Onverzadigd vet
- Eitwit
- Koolhydraten
- Vezels
- Zout

Gaarne zou ik willen weten hoeveel gram van elk ik per dag mag nemen.

Als je cholesterol te hoog is, kan je dan wel kokosolie gebruiken? Zitten veel verzadigde vetten in

Ik pof graag popcorn van droge maiskorrels. Dan eet ik zo 100 gram maiskorrels aan popcorn weg (jummm!!!). Nu lijkt dit niet zo'n slechte snack als je kijkt naar de energie van maiskorrels uit blik:

80 kcal per 100 gram
http://www.ah.nl/producten/product/wi800/ah-maiskorrels

Wanneer je kijkt naar een zakje droge maiskorrels, schrik ik toch een beetje:

382 kcal per 100 gram
http://www.ah.nl/producten/product/wi227626/smaakt-pofmais

Hoe komt het dat dit verschil zo groot is? Klopt het eigenlijk wel? Lijkt me niet dat het 'vocht' in mais in blik zo'n groot verschil maakt.. het volume is namelijk bijna hetzelfde als je het mij vraagt.

Je valt sneller af dan de gemiddeld aangeraden 0,5 tot 1 kg per week, maar wanneer is het echt (gevaarlijk) snel en loop je het risico op ondervoeding?