Voedingsmiddelen

Ik heb voor een lange tijd veels te weinig kcal ingenomen.
Nu probeer ik weer een gezond eetpatroon te vormen, zónder dat ik de kcal tel en mét ongezonde spulletjes erdoor (een koekje als tussendoortje moet kunnen).

Maar nu heb ik last van eetbuien.
Maar waarom?

Komt dit omdat ik structureel te weinig at en me nu los laat gaan? Of hoe?
Zal ik heel veel bijkomen ??
Waar zal al het vet zich gaan ophopen?? (Ik ben een cupmaat kwijt geraakt door mijn eten - komt deze er weer bij?)

Hopelijk snappen jullie mijn vragen, ik probeer mijn eetproblemen los te laten maar ik raak direct de controle kwijt ...

Toegevoegd na 10 minuten:
Ik ben 16 jaar en had een heel hoog metabolisme (ik kon alles eten zonder dik te worden). Ik heb ruim 6/9 maanden structureel te weinig gegeten ...

Zal mijn metabolisme zich nog herstellen of heb ik nu al mijn lichaam verpest??

Ik zit in 4 HAVO en ben een beetje aan het oriënteren naar een opleiding/richtingen enz. Ik heb een Natuur en Gezondheid pakket (samen met aardrijkskunde en economie), waarmee ik dus bijna elke kant op kan.

Ik ben nu opzoek naar een opleiding waarmee je een soort personal coach kan worden (denk hierbij aan: mensen met obesitas helpen met hun dieet opstellen en met sporten, motiveren enz.)

Ik had Voeding & Diëtetiek gevonden, maar hier zit het 'sporten' niet bij..

Nu vroeg ik me af wat voor opleiding het beste past bij dit 'beroep'

Alvast bedankt!

Op veel internetsites wordt vermeld dat cacao veel magnesium bevat, maar hoeveel is dat?

Toegevoegd na 1 minuut:
Het gaat om rauwe cacaopoeder, vergeten te melden.

Bedoel hiermee geen ramadan!
Als je gaat vasten en dat bestaat dan uit wel de hele dag water mogen drinken, tijdens het ontbijt, lunch en avondeten, alleen groente en fruit eten en verder niks.
Ga je dan aankomen, omdat het eten dat wel binnenkomt word opgeslagen als reserve. Heb uitgerekend hoeveel calorieen ik eet en eet maar iets rond de 800. Normaal eet ik rond de 2500.

Toegevoegd na 6 uur:
Ik doe het niet als dieet. Dat heb ik ook niet nodig. Doe het maar 40dagen en dan stop ik er weer mee en ga ik gewoon normaal eten.