Vegetarisch & Veganistisch

Ik ben 16 en een beetje dik, wil mijn gewicht omlaag.
De voornaamste redenen zijn slechte eetgewoonten en weinig bewegen, om meer te gaan bewegen ga ik fitnissen. Toch moet ik dan ook mijn voeding aanpassen want het meeste wat ik drink nu is AA drink, jumbo energy drink en chocomel.. Dat wil ik vervangen door water en melk. Als lunch eet ik altijd witte broodjes met filet american, smeerworst of chocoladehagelslag. Ook slecht dus. Kan ik dit vervangen door groenten? Bijv. sla met wortel en paprika ofzo, zoiets? Heeft iemand nog tips?

Het gangbare recept is niet zoals het smaakt als bij de shoarmazaak. En het valt uit elkaar tijdens het bakken!
Een ei en meel erin helpt, maar het smaakt toch anders. Ik wil dus graag het echte goede recept.

Wat eet je als vleesvervanger? En hoe kom je aan genoeg calcium

Ik eet geen varkensvlees en het word me moeilijk gemaakt want het zit bijna in alle snoep producten. En waarom doen ze dat nou.. Snoep hoort toch gewoon snoep te zijn. Niet met al die ongewone dingen er in verwerkt.