Taal

Een vriendin van mij zegt dat dit voor haar heel vreemd klinkt en je dit zou moeten veranderen naar 'ik heb nog nooit sushi gegeten/opgegeten'. Enkel 'Ik heb dat nog nooit op' zou vreemd klinken. Waar ik vandaan kom in Brabant hoor ik dit vaak gezegd worden, maar rondom Amsterdam hoor ik wel eens dat dit vreemd zou klinken.
Is het gebruik van werkwoord 'ophebben' in deze context dus (grammaticaal) correct?

Het is voor een uitnodiging, dus ik moet het wel goed hebben.

Je zou ook kunnen stoppen om zo afkeurend naar me te kijken

Hallo 5HAVO student hier,
Na 6 jaar het middelbare te volgen ga ik na mijn Centraal Eind Examen, accountancy studeren op het HBO, maar ik heb altijd heel veel grammatica foutjes gemaakt tijdens verslagen en opdrachten. Dit zijn niet grote fouten, maar het lijkt me verstandig dat ik dit ga verbeteren de komende tijd na mijn examen en daar heb ik dan wel tijd voor. Dit doe ik vooral zodat ik later niet onderuit ga.
Mijn vraag is dus wat is de beste manier om de Nederlandse taal goed te leren in deze tijd.

Zou het laatste woord niet zonder 'n' moeten worden geschreven omdat het naar lidstaten verwijst en niet naar personen? Dus: 'een aanval op een, is een aanval op alle.'