Is het normaal, dat de "hoofdverzekerde" eigenlijk allerlei dingen te weten komt over de dingen van de "medeverzekerden"?

Lijkt me wel normaal. Het is toch een account? Anders moet je gewoon een aparte verzekering afsluiten op eigen naam.

ja, als je het zo stelt zou je het schending van je privacy kunnen noemen. maar het lijkt me dat dit niet nodig is, als je regelt, dat de nota's naar jou(w adres) gestuurd worden, zodat je zelf de verrekening met de verzekeraar kan regelen.
overigens vraag ik me af wat jou zo krampachtig doet vasthouden aan de privacy. ben jij zo bang dat je ouders zien wat er met je aan de hand is. vreemd.
een ander aspect vind ik, het kennelijke gegeven dat je wel wil profiteren van de voordelen van deze zakelijke constructie (minder premie betalen) maar dat je de mogelijke nadelen niet voor lief wil nemen.
in het gezin waar ik ben opgegroeid noemde men zo iemand een profiteur of een eikel.

Rekeningen en overzichten gaan naar de hoofdverzekerde _omdat_ diegene de hoofdverzekerde IS.
Als je dit niet wilt, zul je een eigen verzekering moeten regelen en daarmee je eigen hoofdverzekerde worden, waarna alle correspondentie via jouw eigen naam zal lopen.