Deze vraag is eerder gesteld en duidelijk beantwoord: http://www.goeievraag.nl/vraag/krult-regent-vochtige-ruimtes-etc.66738
Mariejose haalde dit uit QUest:
"Of haar van zichzelf krult, ligt hoofdzakelijk aan de dikte van het haar. Hoe dikker, hoe meer krul erin kan zitten. Dik haar heeft een groter oppervlakte, waar kleine variaties in groeisnelheid kunnen leiden tot krullen. En als je van jezelf geen dik haar hebt, dan kan het Nederlandse klimaat een handje helpen. Hoe meer vocht in de lucht hangt, hoe sterker de krul. De reden daarvoor is dat het haar het vocht opneemt, uitzet en dik wordt. Of haar krult, is genetisch bepaald, en heeft ook veel te maken met je ras en haarkleur. Blond haar krult minder vaak dan donker haar, omdat het dunner is. De kapper kan je haar uiteraard ook laten krullen, door een permanent in te zetten. Hierbij maakt de kapper de eiwitverbindingen in het haar stuk, krult het slappe haar, en brengt nieuwe verbindingen tot stand."
Overigens: mijn ultrasteile haar zit sinds een paar jaar ineens vol slagen, en afhankelijk van welke shampoo ik gebruik blijven die lang zitten als een soort pijpenkrullen, of verdwijnen ze binnen een paar dagen tot er alleen nog een vage buiging is bij het uiteinde van de haren (dus zo'n krul - bij sommige lokken naar binnen, bij andere naar buiten, ook onlogisch p).