Had de mens vroeger sneller last van tandbederf/uitvallende tanden omdat ze hun tanden niet poetsten en geen tandarts hadden?

Ja.
En daarom hebben steeds minder mensen een kunstgebit.
Voor de generatie van mijn ouders was dat heel normaal: als je ouder wordt
gaan je tanden uitvallen en krijg je een kunstgebit.

Het aandeel mensen met een volledig kunstgebit neemt in Nederland nog steeds af. Steeds meer mensen gaan jaarlijks minstens één keer naar de tandarts.

Dragers volledig kunstgebit gehalveerd
Het aandeel personen met een volledig kunstgebit is tussen 1981 en 2002 meer dan gehalveerd. In 2002 heeft nog krap 15 procent van de Nederlandse bevolking een volledig kunstgebit.
http://www.cbs.nl/nl-NL/menu/themas/gezondheid-welzijn/publicaties/artikelen/archief/2003/2003-1308-wm.htm

Wel eens een dier in het wild met een tandenborstel gezien?
Toch hebben wilde dieren die geen voedseltekorten hebben nauwelijks last van gebitsproblemen.

Hoeveel vroeger is vroeger?
En wat is het dieet van de mensen waar je het over hebt?

De tandarts in de bron heeft in 1939 een boek gepubliceerd waarin hij verschillende volken en hun eetgewoontes vergelijkt en dan vooral de verschillen tussen volken waarvan een deel traditioneel at en een deel een Western voedselpatroon had.
Hij vond grote verschillen wat betreft gebitsproblemen gerelateerd aan het voedselpatroon.

We hebben nu inderdaad meer middelen om onze tanden te verzorgen/beschermen maar tegelijkertijd hebben we ook meer voedselwaren of medicijnen die niet goed zijn voor je gebit. Las laatst bijvoorbeeld dat je bij het gebruik van astma inhalators (ventolin) altijd je mond moet naspoelen met een glas water, omdat het medicijn dat achterblijft in je mond tandbederf kan veroorzaken. :-/

Niet iedereen at natuurlijk minder suiker, vergeet niet dat er een periode was dat mensen net pas suiker ontdekte en daar dus niet de gevolgen van wisten. Het zat dan misschien niet zozeer in het eten verwerkt, maar denk dan vooral aan thee en koffie drinken. Daar gaat je gebit zeker op achteruit. Ze hadden denk ik wel tandartsen maar die zijn niet te vergelijken met de moderne tandarts van nu. Voeger werden rotte tanden getrokken zonder verdovingen ed. Tanden poetsen draagt bij aan het behandelen en schoon houden van de tanden en het tandvlees. Wanneer dat niet gebeurt blijft vuil achter en op den duur gaat dat voor rotting en allerlei andere vervelende dingen zorgen. Kijk maar naar hedendaagse onbeschaafde stammen die nog steeds niet hun gebit verzorgen.