Fietsen

Ik kwam er onlangs achter dat ik mijn fietsbanden veel harder moet oppompen dan ik tot nu toe deed. Ik heb een stadsfiets en ik pompte de banden op tot ik ze met mijn duim nog maar nauwelijks kon indrukken. Volgens de fietsenmaker is dat veel te weinig, en is de "duimtest" onbruikbaar.

Nu heb ik een nieuwe fietspomp met drukmeter. De fietsenmaker adviseerde een druk van 5 tot 5,5 bar, en dat is inderdaad veel, veel hoger dan waar ik tot nu toe mee reed.

Maar goed, nu mijn vraag.

Stel dat ik een lekke band krijg. Ik plak mijn band, gewoon met zo'n bandreparatiesetje, dus met een plakker en lijm uit een klein tubetje. Daarna doe ik de binnenband weer in de buitenband, buitenband op de velg, en dan oppompen.

Maar nu zit er een plakker op mijn band.

Mag (of moet) ik de band nu nog steeds tot (ruim) 5 bar oppompen? Is de lijm daar stevig genoeg voor? Of drukt de binnenband zo hard tegen de buitenband dat dat niet uitmaakt? Of mag ik een geplakte binnenband veel minder hard oppompen dan een gave binnenband?
 

Ik zie dat sommige fietsers de middenvoet op de pedalen zetten - zeg maar dat het pedaal onder punt  4 of 5 zit van onderstaand plaatje.

Andere fietsers zetten de voorvoet op de pedalen - zeg maar punt 7 van het plaatje.

Een enkeling zet zelfs de hak (punt 2 van het plaatje) op de pedalen.

Zelf zette ik vroeger de middenvoet op de pedalen, tot ik op een gegeven moment (geen idee wanneer en waarom) merkte dat ik de voorvoet op de pedalen zette. Ik heb zelfs wel eens geprobeerd de hak op de pedalen te zetten omdat ik anderen zo zag fietsen, maar dat is voor mij heel onnatuurlijk en oncomfortabel.

Mijn vraag is nu: is er een "juiste" of "beste" voetplaatsing? Bijvoorbeeld uit het oogpunt van efficiëntie, blessures, snelheid, veiligheid, of iets anders. Of is de voetplaatsing enkel een kwestie van persoonlijke voorkeur?
 

Toegevoegd na 1 minuut:
 
Mijn vraag is bedoeld voor een stadsfiets of een toerfiets, dus specifiek *niet* voor racefietsen of mountainbikes.
 

Ik ben binnenkort toe aan een nieuwe fiets voor woon-werk verkeer. Ik heb mijn oog laten vallen op een tweetal fietsen maar kan niet zo goed kiezen; dat komt eigenlijk doordat ik schijfremmen belangrijk vind maar ik vraag mij af of dat wel terecht is.

Daarom; zijn schijfremmen beter dan blokjesremmen?

Extra info: ik fiets zo'n 17 km waarvan 5 à 6 km door de stad. Ik fiets ong. 25km/h gemiddeld (dus ook in de stad) en moet om die reden nog wel eens flink remmen. Ik fiets ook 's winters en bij regen en zoek dus echt goeie remmen.
Specifiek gaat het om de volgende fietsen (en dus remmen):
Koga SuperMetro & Koga Roadchamp

http://www.koga.com/nl/fietsen/stads--en-toerfietsen/collectie/supermetro?frame=H
http://www.koga.com/nl/fietsen/stads-en-toerfietsen/collectie/roadchamp.htm?frame=H