Hoe moet ik alfajores bewaren?

Het koekje van ‘Máxima’.
Als bakfanaat ga ik natuurlijk de koekjes bakken. Het bakken geeft geen probleem.
Maar hoe moet ik ze bewaren?
Omdat dulce de leche als vulling wordt gebruikt (dulce de leche moet je in de koelkast bewaren), vraag ik me af of het koekje ook in de koelkast bewaard moet worden.
Of moet je de koekjes vullen en meteen opeten? Ofwel, de koekjes droog bewaren en pas vullen indien je ze eet?
Ik vind het nergens op internet.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Je kunt ze op kamertemperatuur in een luchtdichte doos tot een week bewaren. Of ze invriezen, dan blijven ze nog zeker twee maanden goed.

Bronnen:
https://yegbakingclass.wordpress.com/2016/...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100