Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoeveel zout zit er in een ciabatta brood van de Lidl?

Een wit Chiabatta brood van de vers brood afdeling. En dan het liefst per 100 gram.
Bedankt.

Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
2.4K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

In hoeverre de informatie bij Fat Secret betrouwbaar is weet ik niet, maar volgens die site zit er in 100 gram ciabatta van de Lidl 500 milligram zout.
(Lees meer...)
Amadea
5 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
Bedankt. Minder dan ik dacht. Het smaakt erg zout namelijk.
Amadea
5 jaar geleden
De ingrediënten zijn: 55% tarwebloem, water, tarwegriesmeel, tarwezuurdeeg (tarwebloem, water, roggebloem), gedroogd tarwezuurdeeg, gist, zout, gerstemoutextract. Het product kan sporen van soja en sesam bevatten. Ook kunnen door het bakproces sporen van melk, ei, pinda, noten, haver, mosterd, selderij, lupine en sulfiet aanwezig zijn. Wellicht dat die combinatie een zoutige smaak oplevert?
Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
Zou kunnen. Niet onsmakelijk zout hoor maar zouter qua smaak dan mijn gewone volkoren of witte broden.
Je moet er rekening mee houden qua beleg.
Bedankt voor de info.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding