Waarom blijven sommige citrus vruchten drijven en andere niet?

Ik heb laatst fruitwater gemaakt waarin partjes citroen en sinaasappel zaten. De citroen zakte na een tijdje naar de bodem terwijl de sinaasappel wel bleef drijven, hoe kan dit?

Weet jij het antwoord?

/2500

Dat komt door het verschil in de hoeveelheid witte schil. In dat sponsachtige witte merg zit veel lucht. Hoe meer daarvan om het vruchtvlees heen zit hoe beter dat kan blijven drijven.

Bronnen:
https://www.scienceinschool.org/nl/2014/is...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100