Ik wil een snijplank verven maar dat moet met voedselveiligheid verf waar kan ik dat kopen of hoe heet dat?
Toegevoegd na 46 minuten:
Het is niet echt om op te hakken ect maar meer ter presentatie . Het komt uit het Jamie oliverboek 15 min. Daar staat een voorbeeld in en hij heeft het over voedselveilge verf.
Die verf beschadig je altijd als je er op gaat snijden.
Niet voor niets dat je nooit geverfde snijplanken tegenkomt.
Ze zijn altijd van hout, glas of een harde plastic.
deze olie laat geen geur en smaakstoffen aan je voedsel achter.
en dat een houten snijplank niet hygiënisch is broodje aap,
een snede in hout blijft open, en een snede in plastic sluit direct weer waardoor er bacteriën in de snede van de plastic snijplank gaan zitten. en deze niet zijn schoon te maken. daarom altijd een houten snijplank, wij hebben thuis een paar witte snijplanken en die zijn gewoon verkleurd door alle snedes en viezigheid. hoe vaak ik ze ook schoonmaak.
met een houten snijplank schuur je er een laag af en olie je hem opnieuw. en hout is het meest bevorderend voor je mes.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.