Wat is de wettelijke tolerantie voor maximum gewichten van levensmiddelen zonder e-teken?

Weet jij het antwoord?

/2500

Wanneer je het inderdaad hebt over toevoegingen aan levensmiddelen: Elk E-nummer heeft zijn eigen maximale toegestane hoeveelheid. Er zijn er ook genoeg die onbeperkt toegevoegd mogen worden. Een E-nummer is een goedgekeurde hulpstof, deze hoeft niet per se slecht te zijn. Zo zijn vitamines (die ook wel gebruikt worden als kleurstof) ook gewoon een E-nummer, en mogen vaak onbeperkt worden toegevoegd. Of een stof zonder E-nummer een maximale toegestane hoeveelheid heeft hangt, zelfde als een met E-nummer, af van wat het is. Ik zou er niet zomaar vanuit gaan dat het onbeperkt kan. In principe is alles namelijk alles toxisch, denk aan te veel zout of zelfs watervergiftiging.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100