Wie kan mij een voorbeeld toe sturen van een HACCP handboek voor satelietkeukens met een meals on wheels systeem ?
Ik moet een handboek gaan samenstellen en zoek een goed bruikbaar voorbeeld zodat ik niet opnieuw "het wiel hoef"uit te vinden.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.