Wat betekent gombasis?

Ik weet niet wat gombasis betekent, weet iemand anders dat wel?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Kauwgom wordt gemaakt van een gombasis met toegevoegde smaakstoffen en soms kleurstoffen. Waaruit de gombasis voor kauwgom bestaat wordt vaak geheim gehouden door de fabrikanten. Maar algemeen zitten er latexen (natuurlijke rubbersoorten) in, zoals leche, caspi, sorva, nispero, tunu, jelutong, of hars. Verder paraffine- of bijenwas, polyetheen, polyvinylacetaat, octadecaanzuur, en verschillende natuurlijke gommen. De gombasis wordt gesmolten bij een temperatuur van ongeveer 115 graden Celcius, totdat het de taaiheid heeft van dikke ahornsiroop.

Bronnen:
http://www.hyfoma.com/nl/content/voedingsm...

Heel kort; Het betekend dat je geen kauwgum kunt maken zonder gombasis ;)

'Gombasis' betekent dat het voornaamste ingrediënt van het product (Arabische) gom is. Kauwgom is een voorbeeld: kauwgom bestaat voor zeker 90% uit gom: een product op gombasis dus.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100