Hoeveel alfa-linoleenzuur zit er in 100gr walnoten?

Question

Weet iemand hoeveel alfa-linoleenzuur (omega 3) er in 100gr walnoten zit? Weet iemand ook hoeveel omega 6- en 9 er in 100gr walnoten zit?

 · Answer

Volgens de site www.dieetinzicht.nl zit er in 100 gram walnoten (https://www.dieetinzicht.nl/ProductSearch/Detail/11000236 ik hoop dat de rechtstreekse link werkt) 8,0 g Omega-3 (n-3 vetzuur). Er zit 37,1 g Omega-6 (linolzuur) in, en enkel onverzadigde vetzuren 13 g.

En nu maar hopen dat de tabellen van de site kloppen ;-)

En nu maar hopen dat de tabellen van de site kloppen ;-)

 · Answer

Omega 3:  8,0%
Omega 6: 37,1%
Omega 9: 19,6%

Hoeveel alfa-linoleenzuur zit er in 100gr walnoten?

Antwoorden (2)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: