Waarom worden pakken bitterkoekjesvla alleen in de winter verkocht?

Dat heeft te maken met de smaakbeleving. Bij winter denken de mensen aan kaneel, bitterkoekjes en stoofpeertjes. Daarom zijn deze smaken alleen in de winter te verkrijgen. In de zomer zijn er juist de lichte fruitsmaken, want die zijn lekker fris.

Het is een seizoensproduct, net als pepernoten, die alleen aan het einde van het jaar worden verkocht.

Ik kook in het voorjaar en najaar en zomer ook bitterkoekje vla.

Toegevoegd na 1 uur:
Dus die pakjes zijn wel te koop

Geen idee waarom.Je kunt het natuurlijk heel makkelijk zelf maken: verkruimel een drietal bitterkoekjes , roer die door één portie vla en laat een uurtje staan. Dan bij het opdienen één bitterkoekje bovenop de vla leggen en smullen maar.
Uiteraard is het maken van custardvla ook fluitje van een cent: melk opwarmen met wat suiker, custardpoeder met wat melk in een apart schaaltje aanmaken tot het helemaal glad is, aan de bijna kokende melk toevoegen, twee minuten als een gek roeren, een drietal bitterkoekjes in de vla erbij doen ( verkruimeld) en gelijk in de bakjes doen of in een met koud water omgespoelde puddingvorm. Zo is het ook een goedkoop toetje . En heerlijk!