Waarom kunnen sommige mensen beter tegen pittig eten dan anderen?

Dat heeft met smaak te maken en ook aan gewenning. Hoe vaker je pittid eet, hoe meer je er aan went dus.

Dat lijkt maar zo. In sommige landen is het eten in het algemeen 'zeer heet'. Zo een land is Sri Lanka. Ik zat in de trein met een een familie die hun lunch nuttigde. Na vijf minuten gutste het zweet van hun gezichten. Terwijl ze het dagelijks eten. Ze gaven alleen geen krimp. Ik denk dat dat het enige verschil is.