Mag een staafmixer in kokendheet water werken? Kan het kunststof dit dragen?

Ja, dat kan, maar alleen als je de pan even van het vuur houd. De bodem van de pan kan warmer zijn en plastic kan wel smelten bij temperaturen boven 100 graden. De vloeistof zelf kan niet heter worden.

Het is beter om een staafmixer te kopen met een metalen voet. Niet alleen vanwege de temperatuur, maar ook omdat kleurstoffen, zoals rode tomatensoep op het plastic kunnen hechten. Dat kan geen kwaad, maar mooi vind ik dat niet.

Toegevoegd na 1 minuut:
Loskomen van kunststof deeltjes zal overigens ook niet gebeuren met een plastic voet.