Waarom zijn Kaiserbroodjes maar een paar uur lekker?

Ze worden al na een paar uur taai!

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

In ander brood zit 'broodverbetermiddel' oftewel vet. Dat zit niet of niet veel in Kaiserbroodjes. Deze drogen dus sneller uit.

ja klopt ,ik heb wel eens begrepen dat er niet veel gist in zit en van binnen uit het broodje vocht naar buiten komt.Daardoor worden ze snel taai.Als je ze weer wat vochtig maakt en je doet ze in oven paar minuten zijn we weer vers.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100