Hoe komt een ei van de afhaal Chinees altijd zo mooi wit en zonder bruin randje?

Een ei wat je altijd bij je bami/nasi uit een plastic bakje krijgt bedoel ik dan.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Pocheren Pocheren is het gaar maken van voedsel in weinig vocht, en net iets onder het kookpunt. Het meest bekend is het pocheren van eieren, die men uit de opengebroken schil direct in bijna kokend water laat vallen. Hierdoor krijg je een mooi wit ei - het bruine randje

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Pocheren

Het zal mij niks verbazen als het uit de magnetron komt.

Dat komt omdat het een gepocheerd ei is, het is dus niet gebakken maar gekookt.

ze koken het ei

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100