Is het wettelijk verplicht om op een etiket te melden dat het gaat om een allergeen bij bijv. natuurlijk aroma, of plantaardige olie?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Allergenen die op het etiket moeten Gluten bevattende granen (tarwe, haver, rogge, gerst, spelt, kamut), schaaldieren, vis, pinda en producten op basis van pinda, soja, melk, ei, noten, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfiet bij meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l. Ook alle producten die van boven genoem de allergenen zijn afgeleid moeten op het etiket staan zoals bijvoorbeeld sojamelk, lactose, caseïne etc. Onverpakte producten hoeven niet geëtiketteerd te worden.

Bronnen:
http://www.voedselallergie.nl/allergenen-o...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100