Elke gemeente kan hier zijn eigen regels voor opstellen. Het antwoord op "mag je in het openbaar barbecuen" hangt dus af van de gemeente. Zelfs binnen een gemeente bestaat er nog een verschil tussen verschillende locaties, zoals strand, bos, park, straat, etc.
Als je zoekt op Google:
http://www.google.nl/search?hl=nl&rlz=1B3GGGL_nlNL343NL343&q=barbecue+openbaar+regels&aq=f&aqi=&aql=&oq=
dan zie je verschillende voorbeelden van lokale reglementen .
Soms mag het wel, soms mag het niet, soms mag het wel maar alleen met een vergunning.