Waarom prikt tomaatsap wel in een wondje en dat van bijvoorbeeld een komkommer niet?

Question

Lees de 2 antwoorden op deze vraag en bekijk vele andere vragen over eten & drinken op Goeievraag.

 · Answer

Tomaten bevatten zuren, terwijl komkommer zo goed als neutraal is qua zuurgraad.

Amadea · Answer

Als het tomatensap uit een pak is dan kan het ook komen door het zout wat daar aan toegevoegd is. Denk bijvoorbeeld maar aan het eten van zoute pinda's als je een wondje aan je vinger hebt. Dan doet het ook een beetje pijn als het zout op dat wondje komt.

Waarom prikt tomaatsap wel in een wondje en dat van bijvoorbeeld een komkommer niet?

Antwoorden (2)

Weet jij het beter..?