Hoe wordt een wokkel (chips) gemaakt?
-
Vraag volgen
- Delen
-
-
Weet jij het antwoord?
Het beste antwoord
Volgens mij word er van de aardappels een prak gemaakt die door een spuitmond word geduwd. Net zoals bij slagroom, maar dan ook nog met een draaibeweging.
Net zoals andere chips van aardappelen. Er zal een speciaal apparaatje bestaan die de draai maakt van een wokkel.
De aardappelmeel (met smaak- en andere ingrediënten) wordt door een wokkelextruder geperst en dan gebakken in een oven.
Stel zelf een vraag
Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?
