Brood uit de supermarkt, van de broodafdeling: valt dat onder 'voorverpakt brood' of 'brood van de bakker'?
Bijv. de dekamarkt en de AH; die hebben een aparte broodafdeling. Op de site http://www.brood.net/default.asp?id=859&pid=etiket staat dat 'voorverpakt brood' een etiket moet hebben, met minimaal deze gegevens: de productnaam, de ingrediënten, de netto hoeveelheid (heel of half brood), de houdbaarheidsdatum of productiecode en de naam en het adres van de producent of de verpakker of de verkoper.
Brood van een bakker hoeft een etiket, en dus bovenstaande informatie, niet te hebben.
Ik koop wel eens brood bij de broodafdeling bij de dekamarkt; het ene brood heeft hier wel allerlei informatie, zoals de ingrediëntenlijst, en ander brood niet. Bij dat laatste staat er meestal alleen een streepjescode, prijs, gewicht en type brood. Mag dit?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.