kan ik sante ook gebruiken voor de nasi?

Als je sate bedoeld, ja heb het deze week zelf nog gegeten.

Ja, dat kan. In nasi gurih bijvoorbeeld. Zie recept.

Wellicht bedoel je santen (kokosmelk)? Dan is het antwoord ja en is de eerste link een nasi-recept waar santen inzitten.

Als je saté bedoelt is het antwoord ook ja, zie tweede link voor een recept. Overigens zijn er nog veel en veel meer te vinden op internet.

Toegevoegd op 07-06-2009 14:40:38
Volgens mij ging er iets niet goed met de links, nog een keer:

Link nasi met santen:
http://www.kokkieblanda.nl/indonesian/nasi-mie-mihoen/1272-nasi-gurih-kraton-gestoomde-rijst-met-santen

Link nasi met saté:
http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/hoofdgerechten/gevogelte/nasi-sate-met-kip-en-shii-take-1531.html

Ook als het iets anders is dan wij aannemen, zou ik het gewoon proberen als ik jou was. De lekkerste recepten ontstaan door gewoon te proberen, en soms door 'rare' combinaties te maken!

Je kan ook rijst koken in kokosmelk.