Welke ingredienten zitten er in speculaas kruiden?

Ik heb een milde, scherpe, en gewone variant voor je in de aanbieding. ;-) Goeie vraag trouwens; ik heb ook nooit geweten dat het zo simpel is. Voor een paar cent heb je speculaaskruiden.

30 g kaneel
10 g kruidnagelenpoeder
10 g nootmuskaat
5 g witte peper
5 g anijszaad
5 g korianderzaad

Bereiding:

Doe alle kruiden is een bak en schud ze door elkaar. Bewaar ze in een potje dat u goed kunt afsluiten. U kunt de kruiden gebruiken voor bijvoorbeeld kruidnootjes of ander Sinterklaas snoepgoed.

Varianten:

Mild

20 gram kaneel
5 gram gemalen kruidnagel
5 gram gemalen foelie
2 gram gemberpoeder
1 gram kardemom

Scherp

15 gram kaneel
2 gram gemalen kruidnagelen
2 gram gemalen nootmuskaat
1 gram witte peper
1 gram gemberpoeder