Waarom heet leverkaas leverkaas?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het woord leverkaas heeft niets met lever of kaas te maken. Het is afkomstig van de oudduitse woorden laib en kasi. ‘Laib’ is oudduits voor brood (of ovaal gevormde massa; Engels: ‘loaf’) en ‘kasi’ komt van het woord voor vaste massa. Anderen menen dat leverkaas afkomstig is van het Middelhoogduitse ‘lab’ (om te stollen) en het Slavische woord ‘quas’ (feest).

Toegevoegd op 19 augustus 2018 08:50: afbeelding
Bronnen:
https://www.foodlog.nl/artikel/culinair-on...
https://de.wikipedia.org/wiki/Laib
https://www.facebook.com/ilikegermanycom/p...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100